KORISTI OD UPOTREBE HURMI U SVAKODNEVNOJ ISHRANI
Autor: Mr. Aiša Purak Objavljeno: 06. Nov 2009. 15:11:11
HURME Najukusnija vrsta hurmi su mesnate i svježe hurme koje se nazivaju Medjool Rutab – nesušene hurme. Imam Ahmed bilježi hadis od Enesa, r.a., koji kaže: “Vjerovjesnik, s.a.v.s., bi ujutro pojeo par sočnih rutab hurmi prije namaza, a ako ih ne bi bilo – onda bi uzeo obične hurme, a ako ni takvih nema – onda bi se napio par gutljaja vode.” (Ebu Davud) Hurme su posigurno jedan od rijetkih plodova koji sadrže u sebi sve neophodne hranljive elemente potrebne za ishranu čovjeka.U jednom hadisu, naš Miljenik, Muhammed sallalahu alejhi we sellem kaže:, “Ukućani neće osjetiti glad dok god se kod njih nalaze hurme.” (Muslim) Ustanovljeno je da hurme sadrže veliki broj važnih prehrambenih sastojaka koje jačaju imunitet i tijelu daju energiju. Hurme također sadrže veliku koncentraciju šećera, minerala i vitamina koji su lahki za probavu, te pospješuju tjelesnu energiju, toplotu i pokretljivost. S druge strane, hurme pored hrane predstavljaju i lijek. Hurme imaju djelotvorni učinak na stanje žene prilikom porođaja, jer pomažu jačanju mišića maternice i regulišu kontrakcije. HURME U KUR’ANU U deventnajstoj suri u Kur’anu, Suri Merjem, koja je objavljenja u Meki a sadrži 68 ajeta, Merjemi r.a se preporučuju Hurme u njenim teškim porođajnim bolovima. U suri Merjem se kaže: “I porođajni bolovi prisiliše je da dođe do stabla jedne palme. 'Kamo sreće da sam ranije umrla i da sam potpuno u zaborav pala!', povika ona. (sura Merjem 23 ajet). I on je, niže nje, zovnu: "Ne žlosti se, Gospodar tvoj dao je da niže tebe potok poteče. (sura Merjem 24 ajet) Zatresi palmino stablo, posut će se po tebi datule svježe. (sura Merjem 25 ajet). Pa jedi i pij i budi vesela! A ako vidiš čovjeka kakva, ti reci: "Ja sam se zavjetovala Svemilosnom da ću šutjeti, i danas ni s kim neću govoriti." (sura Merjem 26 ajet). “Zatresi palmino stablo, posut će se po tebi datule svježe”. (sura Merjem 25 ajet). Amr ibn Mejmun kaže da porodiljama nije ništa bolje od hurmi- svježih datula (tj.rutab) i to potkrepljuje citiranjem gore navedenog ajeta. Inače hurme stimulišu maternicu trudnice regulisanjem i pospješivanjem kontrakcija što olakšava uveliko porod. Hurma sadrži supstancu koja steže matericu. Ona pomaže da se mišići materice jače stegnu te brže istisnu plod. Ovako stegnuti mišici ublažavaju krvarenje. Hurme pružaju materici veliku pomoć pri istiskanju ploda i sprečavanju komplikacija poput jakog krvarenja poslije poroda. Hurme sadrže određene vrste šećera poput fruktoze i glukoze te minerale i proteine koji su, ukoliko ih žena na porođaju uzme, za nju najbolja hrana i daju joj veliku količnu energije. HURME U HADISU Važnost hurmi u svakodnevnoj ishrani se ogleda kroz hadise Muhammeda sallalahu alejhi we sellem kaže u kojima kaže: “Kuća u kojoj nema hurmi je kao kuća u kojoj nema (nikakve) hrane.” (Ahmed) “Stanovnici kuće u kojoj nema hurmi, osjetit će glad.” (Muslim) “Ukućani neće osjetiti glad dok god se kod njih nalaze hurme.” (Muslim) Naš Miljenik, Muhammed sallalahu alejhi we sellem kaže: Ko ujutro pojede 7 osušenih hurmi, tog dana mu ne mogu naštetiti sihir i otrov. (prenosi Ebu Davud) UZIMANJE SEDAM HURMI SVAKO JUTRO Muhammed, sallalahu alejhi we sellem, je savjetovao da se uzima sedam hurmi svako jutro. Korištanje sedam hurmi kao doručak ima nekoliko pozitivnih efekata. Jedan od tih efekata je da hurme utaljuju glad i tako smanjuju potrebu za unošom druge hrane. HURME KAO LIJEK Tvroda Stolica: Hurme se mogu koristiti za liječenje crijevnih smetnji, pospješuju crijevne funkcije i pomažu razvoj korisnih bakterija u crijevima. Hurme su veoma korisne i u liječenju tvrde stolice jer materje koje se nalaze u hurmama stimulišu lijena crijeva. trebalo bi ih preko noći pokiseliti u vodu i ujutro ih izvaditi nakon što se od njih napravio fini sirup, kako bi imale laksativno djejstvo. Seksulane smetnje: Sirup od hurmi se može koristiit za liječenje slabog srca. Može se koristiti i za liječenje seksualne slabosti. Kad se pomiješaju s medom i mlijekom od hurmi se napravi tonik koji je koristi za liječenje seksualnih smetnji kod oba spola i taj sirup jača tijelo i povećava nivo energije. Sirup je od koristi i starijim osobama. Poboljšava izdržljivost i čisti tijelo od otrova koji se u ćelijama nakupljaju s vremenom Protiv Upala: Hurme su dobre za liječenje jetre i čišćenje od otrovnih tvari; prekidanje posta hurmama je jedan od najboljih prirodnih lijekova za održavanje zdravlja i čišćenje jetre od štetnih tvari. I uzimanje soka od hurmi pomaže u liječenju grlobolje, različitih vrsta groznice i prehlade. I u završetku u završetku ovog teksta - još jednom, ko je zadovoljan svojim zdravstvenim stanjem i želi ga takovg očuvati, hurme su najbolji recept za to. Onima koji, na žalost već imaju zdravstvenih poteškoća, hurme su recept za poboljšanje i liječnje tih problema. I uz Božiju pomoću, hurme i med imaćemo zdrav duh u zdravom tijelu. Pripremila: Aiša Purak |